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La relation entre les hommes et les animaux est une histoire aux frontières mal définies. Au xviiie siècle, savants, philosophes et révolutionnaires repensent ce rapport, entre exploitation violente et domestication affectueuse.
Pierre Serna était l’invité, avec Éric Baratay (université Lyon 3), du Cours de l’histoire, sur France Culture, pour en parler, dans ce troisième épisode de la série (en quatre épisodes) consacrée à « Les animaux et nous, histoire d’une relation ».
Publié le 24 septembre 2020, mis a jour le vendredi 8 janvier 2021